11月11日，記者從寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會獲悉，聯合國糧農組織“寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄園生態安全種植和資源循環利用”項目近日在寧夏啟動。項目由聯合國糧農組織、農業農村部和寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委等共同合作開展，計劃兩年內在寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區建成一批示范生態栽培技術管理葡萄園，并通過種植戶“參與式”推廣方法，提高葡萄園管理水平，促進葡萄酒產業綠色可持續發展。
2021年5月，國務院批準《寧夏國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區建設綜試區建設總體方案》，《方案》明確，要探索形成資源利用與環境治理、生態保護與經濟發展相協調的綜合開發生態產業經濟圈，發展綠色有機葡萄酒業態，確保生態與產業可持續發展。
“寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄園生態安全種植和資源循環利用”項目將有助于改善賀蘭山東麓釀酒葡萄種植面積不斷增加，出現的老齡葡萄園土壤肥力退化、產量逐年降低、樹體壽命縮短、冬季枝條資源化利用程度低等問題。項目通過推行生態栽培技術，將有效提高賀蘭山東麓釀酒葡萄冬剪后枝條資源化利用程度，形成葡萄酒產業生態安全種植和資源循環利用發展模式，通過建立以腐熟葡萄枝條為基肥的釀酒葡萄園科學精準水肥管理模式示范園，有效提高葡萄酒原料質量和釀酒葡萄種植經濟效益。同時，以培訓推廣的方式將葡萄酒產業生態可持續發展知識和技能傳授于葡萄酒企業管理人員、種植管理人員和農民工，從源頭改善釀酒葡萄質量、產量和葡萄園生態管理水平。
據了解，“寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄園生態安全種植和資源循環利用”項目屬于聯合國糧農組織技術合作項目（TCP），其設立的初衷就是為成員國提供技術方面的援助與支持，針對農、林、牧等領域的技術缺口提出針對性的解決方案并進行試點推廣，促進可持續發展。
“該項目的立項獲批，既是對賀蘭山東麓葡萄酒產業影響力的肯定，更是對產區今后持續推動生態優先和可持續發展戰略的支持。我們將不斷提高葡萄園生態管理水平，持續加強國際合作交流，推動寧夏葡萄酒產業高質量發展。”寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會相關負責人介紹。
